Forno Per Pizza Elettrico Professionale Porta In Vetro 1 Camera 350 °C Ø 60 Cm

Forno per pizza elettrico professionale RCPO-2000-60-1 di Royal Catering

La giusta temperatura è importante quando si cuoce la pizza, motivo per cui è possibile scegliere in modo separato la temperatura superiore e inferiore fino a 350° usando le manopole. Così otterrai un impasto sottile e croccante e un condimento morbido e succoso su cui si scioglie la mozzarella. La camera offre posto a sufficienza per una pizza con un diametro di 60 cm, oppure puoi fare diverse pizze di piccole dimensioni.

Grazie all’elemento riscaldante superiore e a quello inferiore, con un totale di 2.000 W, la temperatura desiderata all’interno della camera di cottura viene raggiunta velocemente e mantenuta costante. Grazie al timer è possibile raggiungere il tempo di cottura desiderato di 0 – 120 minuti in modo preciso. Il fondo in cordierite assicura una distribuzione del calore ottimale sull’impasto della pizza e le dona il gusto inconfondibile della pizza cotta in forno a legna. La camera offre posto a sufficienza per posizionare la pizza in forno e rimuoverla comodamente con una pala per pizza. Grazie alla finestra in vetro e all’illuminazione interna, avrai sempre una buona visuale sulle tue pizze.

Dettagli tecnici

Tensione 230 V
Potenza complessiva 2.000 W
Materiale dell’alloggiamento Acciaio inox
Materiale delle ante Vetro
Materiale piastra riscaldante Cordierite
Temperatura max. 350 °C
Timer 0 – 120 min
Numero di camere 1
Diametro max. pizza 60 cm
Illuminazione Sì
Porta in vetro Sì

Contenuto della spedizione

Forno per pizza elettrico professionale RCPO-2000-60-1
Istruzioni d’uso